エッサム営業マン 安達 裕己のブログ

公開日 : 2017年02月03日

抹茶三昧

茶筌(ちゃせん)を買ってしまいました。

抹茶を贅沢に飲みたくて。

抹茶の飲めるところにいっても、薄茶のちょっぴりしたのしかのめないので

薄茶(一般的な抹茶)も濃茶(その筋の人の通常抹茶)も思い通り。

茶筌は名古屋地下の妙香園さんにてゲットしました。

外国産と日本産がありましたが迷わず800円増しでBUY JAPAN。

素人目に見ても外国産は質が悪く、お店のお姉さんに聞いても

長持ちしますとのこと。

早速うちで作ったところ、こんな感じに仕上がりました~☆

これを活用して大学時代に京都の祇園で食べた

忘れられないちょっとしょっぱめの抹茶ぜんざいの復元を試みようと思います。

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